Évoquer le nom d'Úbeda, c'est évoquer un patrimoine présent à chaque coin de rue. En effet, cette ville de la province de Jaén est la deuxième ville européenne avec la plus grande concentration de monuments par mètre carré. Déclarée, tout comme Baeza, patrimoine mondial de l'UNESCO, elle compte parmi les principaux fleurons de la Renaissance espagnole. Entourée par les oliveraies caractéristiques de la province de Jaén, Úbeda a déjà accueilli d'importants événements cyclistes, notamment les championnats d'Espagne en 2020 et, depuis 2022, la classique Jaén Paraíso Interior.

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